Сделай фото к празднику! Часовая фотосессия за 1990 руб.

Вы получите 5-10 обработанных фотографий в высоком разрешении.

Дополнительно можно заказать: мейкап, одежда и аксессуары.

Запись по телефону: 255-12-21

Star Life. Функциональный комбикорм. Обзор коктейлей

Приветствую Вас друзья! Меня зовут Цацулин Борис, вы находитесь на видеоблоге CMT научный подход, и сегодня я разберу продукцию Star Life, которая стала набирать популярность последнее время. Меня постоянно о ней спрашивают. Думаю, что людям, которые немного разбираются в вопросах питания, не нужно пояснять, что это за продукция.

Но тем, кто уже имеет заветную баночку дома – очень прошу ознакомиться.

Также хочу отметить, многим критикующим Star Life постоянно приходят угрозы от менеджеров и распространителей продукции Star Life. Имейте это ввиду, если будете что-то у них покупать – возможно, эти люди не совсем адекватны после своих зомбо-семинаров.

Что такое Star Life?

«Коктейль Star Life рекламируется примерно следующим образом:

  • якобы успешный заменитель обычной пищи;
  • как и ЛЮБОЙ пищевой продукт в мире, позволяет регулировать энергетическую ценность рациона;
  • якобы позволяет контролировать и оптимизировать вес;
  • дает необходимое количество белков, витаминов и минералов (а еще красителей, консервантов, загустителей… ну об этом позже);
  • обеспечивает поступление аминокислот в необходимом ассортименте (необходимом создателям Star Life, очевидно);
  • придает энергии и силы (как любая пища);
  • защищает мышцы (и мозг от излишнего напряжения).

Вот это круто! Беру две. Если вы внимательно прочитаете каждый пункт, то поймете, что любая обычная натуральная еда делает тоже самое! Все от первого до последнего пункта.
Что же такого волшебного в его составе? Ведь в пересчете на килограмм эта смесь стоит около 4000 рублей. Дороже любого протеина или гейнера.

Белок сои

Белок сои – это один из самых дешевых источников белка. В целом считается неполноценным. Однако это не совсем правда. По показателям биологической ценности в зависимости от степени обработки белка он ниже сывороточного и мясного белка. По аминокислотному профилю скор соя показывает себя вполне хорошо, и в некоторых случаях ее можно считать заменителем сывороточного белка. Об этом я говорил уже в предыдущем выпуске и подробно расскажу в следующих. 

НО в любом случае это — дешевый белок с некоторыми особенностями как усвоения, так и состава. О фитоэстрогенах в растительных продуктах как раз следующий выпуск.

Белок гороха

Белок гороха это действительно еще более дешевый источник белка, он хуже по аминокислотному профилю и биологической ценности сои. Сыпят его с  целью разбавить продукт ещё более дешевым сырьем.
Горох — чемпион среди растительных белков по способности вызывать пищеварительные расстройства. Не можете найти на рынке Атлант? Покупайте Star Life — ощущения будут не хуже!

Многие растительные протеины вызывают пищеварительные расстройства. Имейте это ввиду…

Концентрат молочных белков

Концентрат молочных белков. Он есть не во всех продуктах. А в тех, что есть, отлично разбавлен дешевой соей и горохом, и сколько там реального молочного белка – бог его знает. Концентрат молочных белков – тут может быть все что угодно. Не выделен тип белка – тут чисто молочный белок, т.е. как сыворотка, так и казеин. К тому же, концентратом может как концентрат 80%, так и 50% или даже 30%. С понижением процента белка растет количество лактозы. Поэтому понятно, почему от енерджи многих может проносить.

Углеводы

Декстроза/мальтодекстрин/крахмал – о них рассказывал в моих предыдущих выпусках.

Это исключительно дешевые источники углеводов. Чтобы вы понимали: стоимость оптовой партии кг мальтодекстрина сравнима со стоимостью сахара в рознице. А уж о крахмале и нечего говорить. Они быстро усваиваются, повышая уровень сахара в крови. Часто используются спортсменами для восстановления запасов гликогена.

Star Life — это продукт с высоким гликемическим индексом. А это значит, что для контроля аппетита и уровня сахара в крови он не подходит. Но об этом чуть позже. Использование крахмала в ежедневном рационе? Это попахивает. В прямом и переносном смысле слова. Крахмал может вызывать повышенное газообразование.

В итоге мы имеем белково углеводную матрицу, с горохом, лактозой и крахмалом. Пропердись натурально – Star Life.

Особенно нравятся на сайте заявление про улучшение пищеварения.

Другие добавки

А вот далее идут Ацерола Malpighia glabra L. (149 мг/100г) и королевское желе (31мг/100г).
Не буду останавливаться на этих двух добавках, однако важно заметить, что обзорные исследование на королевское желе, в народе известное как Маточное молочко.

Исследований очень мало, все крайне скудны как по контрольной группе, так и по дизайну исследований. 

Рандомизированное контролируемое исследование выявило небольшие изменения по показателям крови и по гормонам, но, они спорны и недостоверны. А контрольная группа маленькая. И в этом исследовании было 3000 мг, т.е. 3 грамма маточного молочка. А в составе Star Life в 100 раз меньше, друзья!

Ацерола Malpighia glabra L , или барбадосская вишня известная тем, что богата витамином C. Я в своем выпуске о здоровье кожи и суставов о ней рассказывал. Других исследований по ней не смотрел, но если учесть ее дозу, то витамина Ц в ней будет около 2 мг, при терапевтической дозе около 1000 мг!!!

Инулин есть инулин – пищевые волокна. Да, полезно. Как яблоко сьесть. Но не более. Особой функциональности он продукту не дает.

Витамины

Витамины. Многие продавцы акцентируют внимание на том, что в продукте есть витамины. Если вы сходите в аптеку и купите себе неплохой витаминный комплект, то он обойдется вам в 300-400руб. Зачем платить почти 2000?


Очень смешно выглядит запись о витаминах. 23 Витамина и Минерала. Очень смешно.

В этой надписи нет никакого смысла потому, что почти в любом продукте будет похожее количество витаминов и минералов. В молоке не больше, но и не сильно меньше. Витамина в порошок положили мало. Это не супердозы. 


А еще хитрецы — в таблице по витаминам и минералам на сайте они искусственно завышают состав, учитывая то, что смесь замешана на молоке, т.е. этот состав на сайте не будет правдоподобен, если вы замешиваете Star Life на воде.


Смесь вкуса малина они красят свеклой. Для цвета. Почему не малиной? Ах да. Забыл. Ведь малина стоит нереальных денег. А краситель на основе свеклы вроде как и натурален, и цвет дает.

Итого

А теперь состав в среднем на все вкусы.
Состав на 100гр продукта:

  • Белка: 36 г;
  • Углеводов: 36г;
  • Жиров: 9 гр.

Итого на банку:

  • 360г низкокачественного белка
  • 360 г простых углеводов (чтобы вы понимали, эти углеводы это аналог сахара или муки)
  • 90 г низкокачественного жира из соевого масла

А 1 кг этого порошка стоит почти 4000р!!!

Расскажите своим друзьям, если сами этим владеете, как читать состав на упаковке, почему глупо переплачивать за низкокачественное сырье, почему не обязательно тратить по 2000р за банку, когда лучше купить себе хороший шашлык с хачапури, и тарелку салата.

Более того, по цене суммарно выйдет также.

Кстати, 1 порция продукта эквивалентна 150 граммам курицы со 100 граммами вареной гречи. Цена, естественно, много ниже.

Многие люди спросят. Ок. А в чем подвох, почему продукт плох? Если вам лично этот продукт нравится — пожалуйста. Но это далеко не функциональное питание, тем более под те цели, под которые он создан, он не подходит.

Комбикорм

Есть продукты с лучшим составом за меньшие деньги. Например, корм для животных. Комбикорм. Цена 1 кг такой смеси – 60 рублей. НО в составе частично молочный белок, частично растительный. Даже свиньям в качестве заменителя питания дают как минимум 35% животного белка. Остальное растительное.


Вы переплачиваете цену примерно в 50 раз! Правда получаете еще и продукт худшего качества, ведь часть белков и жиров в коктейле будет растительного происхождения.
Поэтому если стоит выбор между енеджи и комбикормом – я бы выбрал комбикорм.

Выводы

На самом деле, особой уникальности в этих продуктах нет, разве что высокая цена.

  • Фото 1
  • Фото 2
  • Фото 3
  • Фото 4
  • Фото 5
  • Фото 6